Вафлі з молодої капусти
Випічка
Українська кухня
Дуже ніжні
Інгредієнти
- Молода капуста 200 г
- Сіль 0,5 ч.л.
- Розпушувач 1 ч.л.
- Сир 50 г
- Борошно 50 г
- Яйце 2 шт
- Масло вершкове 30 г
- Сметана 40 г
Кроки приготування
Крок 1
Капусту (беріть саме молоду, бо вона має більш ніжний смак і швидко готується) дрібно нашинкувати та трошки помʼяти руками.
Крок 2
Додати сир, яйця, розтоплене вершкове масло та сметану, перемішати. Всипати борошно, сіль, розпушувач та ще раз перемішати.
Крок 3
Випікати вафлі до гарного золотистого кольору.
Коментарі