Рожева капуста "Барбі" з буряком
Овочеві салати
Українська кухня
Вегетаріанська дієта

до 30 хвилин
Легко
9 інгредієнтів
Або смачнюща капуста пелюстками
Інгредієнти
- Часник - 4 зубчики
- Капуста - 1,2 кг
- Буряк - 1 штука
- Вода - 1 л
- Сіль - 2 столова ложка
- Цукор - 4 столова ложка
- Чорний перець - 8 горошини
- Лавровий лист - 1 штука
- Яблучний оцет - 120 мл
Кроки приготування
Крок 1:
Нарізати капусту кубиками 2"2 см, буряк слайсами і подрібнити часник. Викласти слоями в банку і добре утромбувати
Крок 2:
Закипятити розчин з води, сіллі , цукру і спецій. Додати оцет і залити гарячим овочі, закрити кришкою і відкласти в холод на 3 дні. Смачно! Дієтично і вітамінно! І всього 74 ккал
07 березня 2024 р. 09:47
1
153
0
Коментарі