Яєчні млинці
Товсті яєчні млинці на молоці з великою кількістю подгарнировок - це завжди відчуття свята за родинн..
0
0
9
3+ години
Середньо
6 інгредієнтів
Випікання
Обираємо найкрасивіший шмат підчеревини де мʼясо побільше
Ділимо полоску підчеревини навпіл, робимо ножем надрізи зверху і з боків і нашпиговуємо туди слайси часнику. Далі обмокуємо в суміші спеції і солі і зверху змазуємо французькою або діжонською гірчицею. Обгортаємо в 2 слої фольги і відкладаємо в холод на 2-3 години. Гірчиця солодка-кислувата і регулює сіль в мʼясі.
Запікаємо в духовці при 180 градусах десь 1-1.15 годину і ще 15 хвилин при відкритій фользі і 200 градусах для підрумʼянення скоринки. Трохи остудили, витягли з фольги, тоді вже складаємо все рівненько на добу чи ніч. А вранці можна подавати до столу або вакуумувати в пакети і надсилати нашим захисникам.
07 березня 2024 р. 09:19
1
9
0
автор рецепта
Для доступу до цієї функції необхідно увійти в свій обліковий запис. Будь ласка, авторизуйтесь або зареєструйтесь, якщо у вас ще немає акаунту.
Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.
Створіть новий пароль.
Коментарі