Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мариновані кабачки
Закуски овочеві
Вегетаріанська дієта
до 30 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Швидка, пікантна закуска
Інгредієнти
- Кабачки - 500 гр
- Мед(цукор) - 0,5 ст.л.
- Оцет - 1 ст.л.
- Олія - 2 ст.л.
- Часник - 2 зубч.
- Петрушка(будь-яка зелень) - 100 гр.
- Сіль - 0,5 ч.л.
Кроки приготування
Крок 1:
Дрібно нарізати петрушку(або будь яку зелень, яку любите), подрібнити часник
Крок 2:
Для маринаду змішати мед(або цукор), часник, оцет, олію.
Крок 3:
Злити рідину з кабачків
Крок 4:
До кабачків додати зелень і маринад, добре перемішати
Крок 5:
Поставити в холодильник мінімум на 20-30 хв.
Крок 6:
Молоді , невеличкі кабачки добре помити(не чистити). Нарізати тонкими кільцями товщиною приблизно 5 мм. Посолити і залишити на 5-10 хв.
Поділитися:
02 березня 2024 р. 15:31
3
152
0
Коментарі