Тушковане м'ясо по-болгарськи

Name: тушковане м'ясо по-болгарськи
Cuisine: Вірменська кухня

Вірменська кухня

За цим рецептом можна готувати яловичину , телятину , баранину , свинину . Отже , цитую : Беруть 1 1/4 кг кострецю (або будь-яку іншу частину) , очищають від плівок і сухожиль . Шпигують ч