Почну, мабуть, з визначення слова «полента». Це італійське блюдо, приготоване з кукурудзяного борошна або крупи. Нагадує саму просту кукурудзяну кашу або молдавську «мамалигу». Спочатку вона

Читати рецепт на Mycook.pp.ua