Найдієтичніший з усіх рецептів шинки. Щоб страва була соковитою, обирайте м'ясо свіже, а не розморожене. Найкраще – з шиї, яка має неоднорідну структуру і прошарки жиру. Така шинка обов'язково вдасться!

Читати рецепт на Jisty.com.ua