Чомусь склалася думка, що смажити в клярі можна лише цвітну капусту. Це зовсім несправедливо стосовно білокачанної капусти, яка, на відміну від своєї цвітної «колеги», тішить нас своєю присутністю цілий рік. Тож якщо голубці та бігос вам уже трішки набридли, пропонуємо насмажити «капустяних відбивних».

Поділитися: