• Рецепти
• Випічка
• Кекси
• Штоллен, німецький різдвяний кекс

Рецепт ароматного німецького кекса, який традиційно випікають за 3-4 тижні до Різдва. Основний секрет цієї дуже здобної, з багатим смаком випічки – у тривалій витримці готових паляничок. За цей час кекс просочується усіма ароматами цукатів та сухофруктів, стає густим та трішки вологим.

Поділитися рецептом: