Рецепти з інгредієнтом "зелена редька" - 4 рецептів приготування на порталі Foodlez

+ Додати рецепт + Додати відео рецепт

Створити

📸 Фото 🎥 Відео

Меню

Харчова цінність на 100г

Калорії 25

Білки 0,9г

Жири 0,1г

Вуглеводи 5,5г

🥦 Вегетаріанський 🌱 Веганський

Web

Салат із зеленою редькою і морквою

Корисний, апетитний і дуже простий у приготуванні салат із зеленою редькою і морквою в дом ...

6 інгредієнтів

Web

Лагман по-узбецьки

Любіть пробувати різні кухні народів світу? Тоді вашій увазі пропоную смачний, дуже ситний ...

15 інгредієнтів

Web

Лагман з баранини

Пропоную вашій увазі не тільки смачний і ситний лагман з баранини, але і надзвичайно швидк ...

12 інгредієнтів

Web

Лагман зі свинини

Традиційно, лагман готують з баранини. Але не всі люблять специфічний смак цього м'яса. Що ...

11 інгредієнтів

Зелена редька — це неперевершений коренеплід з унікальним смаком та корисними властивостями. Її іноді називають маргеланською редькою завдяки місцю походження. Цей овоч ідеально підходить для приготування салатів, холодних закусок та гарнірів до м'ясних страв.

Користь зеленої редьки для здоров'я важко переоцінити. Вона багата на вітаміни, мікроелементи та фітонциди. Регулярне вживання допомагає покращити травлення, посилити імунітет та очистити організм. Завдяки низькій калорійності коренеплід часто включають у дієтичне меню.

У кулінарії зелена редька використовується у найрізноманітніших рецептах. Її можна терти на тертці, різати соломкою або кружальцями. Найпопулярнішою стравою вважається салат зі зеленої редьки з морквою, яблуком та олією. Також коренеплід чудово поєднується з м'ясом, птицею та рибою.

Обираючи маргеланську редьку на ринку чи в магазині, звертайте увагу на зовнішній вигляд. Якісний овоч має бути щільним, без плям і пошкоджень шкірки. Зберігати його варто в холодильнику у відсіку для овочів.

Для максимізації користі рекомендується вживати зелений коренеплід у сирому вигляді. Термічна обробка може знизити вміст вітамінів. Однак у зимовий період варени або тушковані страви з редькою також будуть корисними та смачними.

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"! Більше рецептів - більше шансів!