EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

відварне стегно

(1) рецептів

відварне стегно

Калорійність 209 ккал
Білки 28,0 г
Жири 10,5 г
Насичені жири 3,7 г
Сіль 0,80 г
Натрій 320 мг
Не вегетаріанський Не веганський
Салат з куркою та грибами
Web

Салат з куркою та грибами

Салат з куркою та грибами - покроковий рецепт з фото. #мійкалендар

7 інгредієнтів
cookpad.com
71
0
Відварне стегно — це класична страва української кухні, яка поєднує в собі ніжність м'яса та натуральний смак. Ідеально підходить для здорового харчування, оскільки готується без додавання олії та жирів.

Для приготування відварного стегна використовують свіже яловиче або свиняче м'ясо. Його варять на повільному вогні з додаванням коріння, спецій та ароматних трав. Це дозволяє зберегти соковитість та корисні речовини.

Такий спосіб обробки робить стегно дієтичним продуктом. Відмінно годиться для дітей, вагітних жінок та людей із шлунково-кишковими захворюваннями. М'ясо виходить м'яким і легко засвоюється організмом.

Відварене стегно можна подавати як окрему страву з овочевим гарніром. Також воно стане основою для холодних закусок, салатів або начинки для пиріжків. Його смак чудово доповнюють гірчиця, хрін або соус на основі йогурту.

При варінні стегна важливо дотримуватися кількох правил. М'ясо занурюють у окріп, а не в холодну воду. Після закипання знімають піну і зменшують вогонь. Час приготування залежить від розміру шматка — від 1,5 до 3 годин.

Відварене стегно — універсальний продукт, який збагатить ваш раціон білком та залізом. Його легко готувати, а результат завжди радує смаком та користю для здоров'я.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.