Рецепти з інгредієнтом "сушена зелень" - 27 рецептів приготування на порталі Foodlez

+ Додати рецепт + Додати відео рецепт

Створити

📸 Фото 🎥 Відео

Меню

Харчова цінність на 100г

Калорії 270

Білки 25,0г

Жири 5,0г

Вуглеводи 50,0г

🥦 Вегетаріанський 🌱 Веганський

Авторський

Суп із сочевиці та копченого м'яса

Смачний та простий в приготуванні супчик🤤

до 30 хвилин Легко 8 інгредієнтів

Web

Холодець з яловичини в мультиварці

Якщо ви придбали мультиварку-скороварку, значить настав час пробувати готувати найрізноман ...

6 інгредієнтів

Web

Хліб з часником і зеленню

Запашний спіральний хліб із зеленню сподобається навіть тим, хто не любить часник. Є такий ...

8 інгредієнтів

Web

Чіабатта з сиром

Італійська випічка одна з найсмачніших і ароматних, і Чіабата кращий тому доказ, ну а якщо ...

6 інгредієнтів

Web

М'ясний рулет з сиром

З ароматної і соковитою яловичини можна зробити неймовірно смачний, апетитний м'ясний руле ...

7 інгредієнтів

Web

Піца з сиром в мультиварці

Цей рецепт сподобається всім любителям піци. Тепер у вас є можливість приготувати улюблене ...

14 інгредієнтів

Web

Печеня з качки в духовці

Якщо ви любите соковиту і ароматну птицю з найніжнішої картопелькою, тоді цей класичний ре ...

8 інгредієнтів

Web

Печеня з яловичини в мультиварці

Ніхто не буде сперечатися з тим, що печеня з яловичини - це відмінний варіант для сімейної ...

9 інгредієнтів

Web

Пельмені у фритюрі

"геть всі дієти і страви для схуднення! ", - каже мій чоловік і просить зробити йому на ве ...

9 інгредієнтів

Web

Грибна лазіння

Пропоную вам досить цікаву варіацію знаменитого італійського блюда. Ніжна, дуже соковита і ...

12 інгредієнтів

Сушена зелень – незамінний продукт на кухні кожної господині. Це натуральний спосіб зберегти аромат та корисні властивості свіжих трав на довгий час. Використовуючи сушені трав'янисті рослини, ви забезпечуєте свою сім'ю вітамінами протягом усього року.

Чому варто вибрати сушену зелену? По-перше, вона займає мінімум місця і не вимагає особливих умов зберігання. По-друге, правильно висушені трави зберігають до 90% корисних речовин. Найпопулярніші види сушеної зелені: петрушка, кріп, базилік, чебрець, розмарин та м'ята.

Як правильно сушити зелену в домашніх умовах? Збирайте трави вранці після зникнення роси. Ретельно промийте, просушите та розкладіть тонким шаром на папері. Сушити можна в добре провітрюваному приміщенні або спеціальній сушарці. Готовість визначають за крихкістю – листочки повинні легко ламатися.

Застосування сушеної зелені у кулінарії вражає різноманітністю. Її додають в супи, соуси, м'ясні та овочеві страви. Важливо пам'ятати: сушені трави мають інтенсивніший аромат, тому використовуйте їх у менших кількостях порівняно зі свіжими.

Користь сушеної зелені для здоров'я очевидна. Вона містить вітаміни A, C, K, антиоксиданти та ефірні олії. Регулярне вживання допомагає підвищити імунітет, покращити травлення та нормалізувати обмін речовин.

Зберігайте сушену зелену в щільно закритих скляних посудинах у прохолодному темному місці. Так вона збереже свій аромат та властивості до 12 місяців. Додавайте цю натуральну приправу до своїх страв та насолоджуйтесь неповторним смаком протягом усього року!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів! Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!