EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

страусине яйце

(1) рецептів

страусине яйце

Калорійність 154 ккал
Білки 13,0 г
Вуглеводи 1,1 г
Цукри 1,1 г
Жири 11,0 г
Насичені жири 3,5 г
Сіль 0,40 г
Натрій 156 мг
Вегетаріанський Не веганський
Яєчня з страусиного яйця
Web

Яєчня з страусиного яйця

Трохи екзотики. Яєчня з страусиного яйця готується довго, про час. Я роблю її з зеленню і шинкою.

7 інгредієнтів
kuhari.com.ua
105
0
Страусине яйце – це справжній гігант серед птахівних продуктів, який стане унікальним інгредієнтом для ваших кулінарних шедеврів. Його вага може сягати до 2 кг, що еквівалентно приблизно 25–30 курячим яйцям. Цей продукт має нейтральний смак, але відрізняється більш щільною та пружною консистенцією білка, що робить його ідеальним для випічки, омлетів або фаршування.

Приготування страусиного яйця вимагає певної уваги. Щоб розбити шкаралупу, використовуйте ніж або молоток, обережно пробиваючи верхівку. Після цього можна легко вилити вміст у миску. Час варіння такого яйця становить близько 90 хвилин, щоб отримати ідеальну круту текстуру. Готуйте його на повільному вогні, щоб уникнути розтріскування.

Крім кулінарних цілей, страусине яйце має високу харчову цінність. Воно багате на білок, вітаміни (A, E, B2) та мінерали, такі як залізо і кальцій. Завдяки низькому вмісту холестерину та гарному балансу жирів, його можна вживати навіть при дієтичному харчуванні. Використовуйте його для приготування великих порцій на святковий стіл або для експериментів у випічці.

Зберігайте страусине яйце в холодильнику протягом до 3 місяців. Шкаралупу після використання можна використати для декоративних цілей – вона добре піддається фарбуванню та різьбленню. Додайте цей незвичайний продукт до вашого раціону, щоб вразити гостей та розширити кулінарні горизонти!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.