EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

соус тобаско

(1) рецептів

соус тобаско

Калорійність 12 ккал
Білки 0,8 г
Вуглеводи 1,5 г
Цукри 0,6 г
Жири 0,3 г
Насичені жири 0,1 г
Клітковина 0,5 г
Сіль 8,20 г
Натрій 3200 мг
Вегетаріанський Веганський
Мартіні з беконом
Web

Мартіні з беконом

Рецепт приготування унікального напою, одним з інгредієнтів якого крім традиційних алкогольних компо ...

5 інгредієнтів
kuhari.com.ua
70
0
Соус Табаско – легендарна гостра приправа з багатовіковою історією та унікальною рецептурою. Його виготовляють з особливого сорту перцю чилі, який дозріває на плантаціях острова Ейверерд у Луїзіані. Класичний рецепт передбачає тривале бродіння в дубових бочках протягом трьох років, завдяки чому соус набуває глибокого смаку та аромату.

Ця пікантна рідина ідеально підходить для посилення смаку страв – від яєць та супів до м'яса та морепродуктів. Його гострота має характерну кислинку, що робить його універсальним інструментом у кулінарії. Дизайн оригінальної пляшечки з дерев'яною кришечкою впізнаваний по всьому світу.

При використанні соусу Табаско важливо пам'ятати про його концентрацію – краплі часто вистачає для надання потрібного ефекту. Він чудово поєднується з оливковою олією, часником та спеціями, створюючи унікальні маринади та соуси. Багато шеф-кухарів використовують його для балансування солодких та кислих нот у стравах.

Історія бренду почалася в 1868 році завдяки Едмунду Макіленні, а сьогодні соус виробляється з дотриманням традиційних технологій. Він не містить штучних добавок, а його яскраво-червоний колір – природний. У родині Табаско існують різноманітні варіації, включно з версією з зеленого перцю або з додаванням часнику.

Ця гостра приправа стала невід'ємною частиною багатьох національних кухонь, особливо в Мексиці та Південних штатах США. Її додають у крові Мері, креветки в соусі та навіть у шоколадні десерти для контрасту. Експериментуйте з соусом Табаско обережно – його інтенсивність може здивувати!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.