Сіль кухонна – незамінна спеція на будь-й кухні, яка підкреслює смак страв та збаланює їхню композицію. Вона не лише солена, а й містить корисні мінерали, необхідні для здоров'я. Окрім звичайної солі, існують різноманітні види – морська, гімалайська, чорна, кожна з яких має унікальні властивості. Кардамон – це аристократ серед спецій, який надає стравам нотки цитрусових, м'яви та екзотики. Його часто використовують у випічці, десертах та маринадах. Ця пахуча приправа сприяє травленню та має тонізуючий ефект. Розмарин – ароматна зелень з хвойним присмаком, ідеальна для м'ясних страв, овочів та олії. Його запах нагадує ліс та свіжість, що робить його улюбленим доповненням до рецептів середземноморської кухні. Ця трав'яниста рослина також має антиоксидантні властивості.