EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

сметанний крем

(18) рецептів

сметанний крем

Калорійність 193 ккал
Білки 2,5 г
Вуглеводи 16,2 г
Цукри 15,8 г
Жири 13,5 г
Насичені жири 8,5 г
Сіль 0,10 г
Натрій 40 мг
Вегетаріанський Не веганський
Панкейки із сметанним кремом
Web

Панкейки із сметанним кремом

Панкейки із сметанним кремом - покроковий рецепт з фото. #масляна

8 інгредієнтів
cookpad.com
75
0
Сирники, запечені в сметанному кремі
Web

Сирники, запечені в сметанному кремі

Сирники, запечені в сметанному кремі - покроковий рецепт з фото. Якщо ваші діти не люблять сир, а за ...

13 інгредієнтів
cookpad.com
96
0
Десерт "Солодка шуба"
Web

Десерт "Солодка шуба"

Десерт "Солодка шуба" - покроковий рецепт з фото. #преміядесерти #новийрік #кчаю

5 інгредієнтів
cookpad.com
63
0
Шоколадний медівник з вишнями
Web

Шоколадний медівник з вишнями

Шоколадний медівник з вишнями - покроковий рецепт з фото. Коли слова зайві😍

13 інгредієнтів
cookpad.com
86
0
Медовик без розкатки коржів
Web

Медовик без розкатки коржів

Медовик без розкатки коржів - покроковий рецепт з фото. Медовик для мене завжди був асоціацію з домі ...

11 інгредієнтів
cookpad.com
63
0
Київський торт
Web

Київський торт

Київський торт - покроковий рецепт з фото.

18 інгредієнтів
cookpad.com
74
0
Торт "Єдиноріг" з веселковими коржами 🌈
Web

Торт "Єдиноріг" з веселковими коржами 🌈

Торт "Єдиноріг" з веселковими коржами 🌈 - покроковий рецепт з фото. #торт

12 інгредієнтів
cookpad.com
84
0
Торт для батька (торт для отца)
Web

Торт для батька (торт для отца)

Торт для батька (торт для отца) - покроковий рецепт з фото. #вітаю #1рік #смачно #деньотца Коржі вий ...

9 інгредієнтів
cookpad.com
65
0
Торт "Молочна дівчинка" з полуницею. Без яєць
Web

Торт "Молочна дівчинка" з полуницею. Без яєць

Торт "Молочна дівчинка" з полуницею. Без яєць - покроковий рецепт з фото. Молочна дівчинка рецепт в ...

15 інгредієнтів
cookpad.com
90
0
Торт "Рожева смакота"
Web

Торт "Рожева смакота"

Торт "Рожева смакота" - покроковий рецепт з фото.

15 інгредієнтів
cookpad.com
68
0
Сметанний крем — це універсальна основа для десертів, яка підкорює своєю ніжністю та легкістю.
Його готувати просто: достатньо збити охолоджену жирну сметану з цукром або пудрою до пишної консистенції.
Така маса ідеально підходить для просочення тортів, як начинка для тістечок чи вершковий шар у фруктових салатах.

Переваги домашнього сметанного крему очевидні: натуральні інгредієнти, відсутність консервантів та можливість експериментувати зі смаками.
Додайте ваніль, подрібнені горіхи, какао або свіжі ягоди — і кожен раз отримуватимете новий відтінок смаку.
Головний секрет успіху — якісна сметана з високим відсотком жирності (від 25%), яка добре збивається і не розпадається.

Відмінна альтернатива масляному крему: сметанна вершкова маса виходить менш калорійною та більш повітряною.
Вона не перевантажує випічку, а навпаки, надає їй свіжості, особливо в поєднанні з кислуватими фруктами.
Для стійкості можна додати трохи желатину а� згущувача — тоді крем добре триматиме форму для змащування бортів торта.

Поради для ідеального результату: посуд і віночки збивалки охолодити, сметану попередньо відкинути на сито для видалення зайвої рідини.
Збивати на середній швидкості, щоб не зробити масло, і відразу використовувати для збирання десерту.
Сметанний крем — це швидкий спосіб створити вражаючий солодкий шедевр з мінімумом зусиль!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.