Рецепти з інгредієнтом:

полуничка

(1) рецептів

полуничка

Калорійність 32 ккал
Білки 0,7 г
Вуглеводи 7,7 г
Цукри 4,9 г
Жири 0,3 г
Клітковина 2,0 г
Вегетаріанський Веганський
Полуниця садова – це одна з найулюбленіших ягід в Україні, яка асоціюється з літом, сонцем та неперевершеним смаком. Яскраво-червоні, соковиті ягоди з характерним ароматом – це справжній подарунок природи. Полуниця не тільки неймовірно смачна, але й надзвичайно корисна для здоров'я. Вона багата на вітаміни C, A, E, групу B, а також на мікроелементи: калій, магній, кальцій, залізо, цинк. Регулярне вживання полуниці сприяє підвищенню імунітету, покращенню роботи серцево-судинної системи та травлення.

Сезон полуниці в Україні триває з кінця травня до липня. Найсмачніші ягоди – це ті, що зібрані власноруч на городі або придбані у місцевих фермерів. Вибираючи полуницю, звертайте увагу на яскраво-червоний колір, щільну структуру без пошкоджень та насичений аромат. Мийте ягоди безпосередньо перед вживанням, щоб зберегти максимум корисних властивостей.

Полуницю можна вживати не лише у свіжому вигляді. Вона чудово підходить для приготування варення, джемів, компотів, смузі, фруктових салатів, а також як начинка для випічки, млинців та сирників. Заморожена полуниця – відмінний спосіб зберегти смак літа на всю зиму. Розморожені ягоди зберігають більшість корисних речовин і підходять для приготування десертів або соусів.

Щоб отримати максимальну користь від полуниці, поєднуйте її з молочними продуктами, наприклад, зі сметаною, йогуртом або вершками. Це не тільки покращує смак, але й сприяє кращому засвоєнню корисних речовин. Полуниця садова – це ідеальний десерт для дорослих та дітей, який поєднує в собі насолоду та здоров'я.