EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

свинина запечена

(2) рецептів

свинина запечена

Калорійність 242 ккал
Білки 25,5 г
Жири 15,0 г
Насичені жири 5,5 г
Сіль 1,20 г
Натрій 480 мг
Не вегетаріанський Не веганський
Салат "загадковий"
Web

Салат "загадковий"

Салат "загадковий" - покроковий рецепт з фото.

9 інгредієнтів
cookpad.com
64
0
Бургер нашвидкоруч
Web

Бургер нашвидкоруч

Бургер нашвидкоруч - покроковий рецепт з фото.

6 інгредієнтів
cookpad.com
54
0
Свинина запечена – це справжня королева святкового столу. Ця страва вражає соковитим м'ясом із апетитною золотистою скоринкою. Існує безліч рецептів, як можна приготувати запечену свинину, але класичний варіант завжди залишається фаворитом.

Щоб м'ясо вийшло ніжним і соковитим, важливо правильно підготувати свинину для запікання. Найкраще використовувати свинячу корейку або шию – ці частини туші мають ідеальний баланс м'яса та жиру. М'ясо слід добре натерти сіллю, перцем та іншими спеціями за смаком. Багато господарок додають часник, розмарин або гірчицю для більш насиченого аромату.

Запікання свинини в духовці – це найпоширеніший спосіб. Оптимальна температура – 180-200°C. Час приготування залежить від розміру шматка м'яса. Щоб страва не вийшла сухою, можна додати трохи води або бульйону на дно форми для запікання, або періодично поливати м'ясо власним соком. Для отримання ідеальної рум'яної скоринки за декілька хвилин до готовності можна збільшити температуру.

Запечена свинина чудово поєднується з різними гарнірами: картоплею, тушкованими овочами або свіжим салатом. Ця страва стане окрасою будь-якої трапези – від родинного обіду до урочистого свята. Приготування запеченої свинини не вимагає великих зусиль, але результат завжди вражає своєю смакою та ароматом.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.