EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

ріпа

(62) рецептів

ріпа

Калорійність 28 ккал
Білки 0,9 г
Вуглеводи 6,4 г
Цукри 3,8 г
Жири 0,1 г
Клітковина 1,8 г
Натрій 0 мг
Вегетаріанський Веганський
ріпа на зиму маринована
Web

Ріпа на зиму маринована

Незвичайна, смачна і яскрава заготовка з ріпи на зиму! існує багато способів заготовити ріпу на зиму ...

6 інгредієнтів
smak.menu
65
0
філе індички з овочами
Web

Філе індички з овочами

Корисний вечерю для всієї родини з овочів і м'яса індички. овочі, приготовані з філе грудки індички, ...

9 інгредієнтів
smak.menu
79
0
тушкована ріпа з овочами
Web

Тушкована ріпа з овочами

Дуже просте, легке і корисне овочеве блюдо! ріпу, тушковану з овочами, можна подати як самостійну ст ...

7 інгредієнтів
smak.menu
66
0
тушкований тофу з ескаролом
Web

Тушкований тофу з ескаролом

Страви без м'яса можуть бути дуже смачними! тушкований тофу з ескаролом-відмінне блюдо для вечері. в ...

9 інгредієнтів
smak.menu
89
0
пісні щі з квашеної капусти
Web

Пісні щі з квашеної капусти

Дуже смачні щі наповнять ароматом вашу кухню! основа для російських щей-квашена капуста. вона надає ...

9 інгредієнтів
smak.menu
82
0
шурпа з козлятини
Web

Шурпа з козлятини

Готуй ситний суп на м'ясному бульйоні! смачно! шурпа з козлятини - не зовсім класичний варіант всіма ...

15 інгредієнтів
smak.menu
78
0
юшка з осетра в домашніх умовах
Web

Юшка з осетра в домашніх умовах

Незрівнянний смак насиченої юшки з осетра! спробуй! юшка з осетрини виходить наваристою, так як буль ...

13 інгредієнтів
smak.menu
78
0
суп з ріпи
Web

Суп з ріпи

Не найпростіше, але чудове блюдо. готуй сміливо! суп з ріпи для вдалого приготування вимагає уваги. ...

10 інгредієнтів
smak.menu
69
0
салат зі свинини з ріпою і яблуками
Web

Салат зі свинини з ріпою і яблуками

Чудовий салат прикрасить святковий стіл!

13 інгредієнтів
smak.menu
90
0
рисово-овочевий суп з баранини
Web

Рисово-овочевий суп з баранини

Суп, в який я додала баранину викликав ажіотаж на всіх кухнях світу!

10 інгредієнтів
smak.menu
64
0
Ріпа – забутий скарб української кухні

Цей коренеплід здавна був основним продуктом харчування наших предків, але з часом його витіснив картопля. Сьогодні ріпа повертається на наші столи завдяки своїй неймовірній поживності та корисним властивостям.

Чому варто включити ріпу в раціон? Вона багата на вітамін С, кальцій та клітковину. Її вживання сприяє покращенню травлення, зміцненню кісток та імунітету. Ріпа має низьку калорійність, тому ідеально підходить для дієтичного харчування.

Цей овоч надзвичайно універсальний у приготуванні. Ріпу можна:
• варити та пюрувати
• запікати з медом
• додавати до супів і рагу
• готувати на пару
• вживати сирою у салатах

Смак ріпи – ніжний, злегка гіркуватий, з солодкуватим відтінком. Молоді коренеплоди особливо ніжні та соковиті. Щоб позбутися легкої гіркоти, достатньо перед приготуванням обшпарити ріпу окропом.

Українська кухня має багато традиційних рецептів з цим овочем. Найпопулярніші – тушкована ріпа з м'ясом, пісна ріп'яна юшка та парена ріпа з маслом. Сучасні кулінари експериментують, створюючи нові страви – від ріп'яних котлет до оригинальних закусок.

Обираючи ріпу на ринку, звертайте увагу на її зовнішній вигляд. Якісний коренеплід повинен бути твердим, без плям і пошкоджень. Дрібні екземпляри зазвичай ніжніші за смаком.

Не ігноруйте цей корисний овоч! Відкрийте для себе смак ріпи – смак здоров'я та традицій!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.