Рибний фарш — це універсальна основа для сотень смачних і корисних страв. Виготовляється з подрібненого м'яса риби, часто з добавками для збереження форми та ніжного смаку.
Відмінно підходить для котлет, тефтелів, начинки в пироги та пельмені. Багатий на білки, вітаміни та жирні кислоти Омега-3, рибний фарш робить їжу не лише смачною, але й дуже поживною.
Зберігати краще у замороженому вигляді, а для найкращого результату вибирайте свіжий філей або готовий продукт перевірених виробників.