logo
Створити
Меню

Рецепти з інгредієнтом:

редис дайкон

5 рецептів

Харчова цінність на 100г

Калорії 18
Білки 0,6г
Жири 0,1г
Вуглеводи 4,1г
🥦 Вегетаріанський 🌱 Веганський
Місо суп зі свининою
Web

Місо суп зі свининою

Місо суп - це популярне блюдо в Японії. Там його готують на кожному кроці, причому роблять ...

13 інгредієнтів
Маринована пекінська капуста по-корейськи
Web

Маринована пекінська капуста по-корейськи

Пекінську капусту почали активно вживати в їжу ще в 5 столітті в стародавньому Китаї. Вона ...

8 інгредієнтів
Сандвіч «Пан Мі»
Web

Сандвіч «Пан Мі»

Вулична їжа недорога і смачна. Але набагато безпечніше готувати таку їжу вдома. Ділюся з в ...

11 інгредієнтів
С-т "Фитнес Дайкон"
Web

С-т "Фитнес Дайкон"

С-т "Фитнес Дайкон" - покроковий рецепт з фото. Салат "Фитнес Дайкон"

9 інгредієнтів
Салат 🥗 з крабовими паличками або тунцем, авокадо, овочами та насінням
Web

Салат 🥗 з крабовими паличками або тунцем, авокадо, овочами та насінням

Салат 🥗 з крабовими паличками або тунцем, авокадо, овочами та насінням - покроковий рецепт ...

18 інгредієнтів
Редис дайкон – поживний коренеплід родом із Азії, який завдяки своїм корисним властивостям та універсальності став популярним у кухнях усього світу. На відміну від звичайного редиса, дайкон має більш ніжний смак із легким гіркуватим відтінком, а його довга біла коренеплідина ідеально підходить для салатів, маринування та гарнірів.
Цей овоч багатий на вітамін С, що зміцнює імунітет, а також містить ферменти, які сприяють травленню. Дайкон часто використовують у стравах азійської кухні, таких як суп місо або као наму, а його хрустка текстура робить його чудовим інгредієнтом для свіжих салатів із соєвим соусом та кунжутним маслом.
При виборі звертайте увагу на щільність і свіжість коренеплоду: він має бути твердим і без плям. Зберігайте дайкон у холодильнику до тижня, обернувши у вологу тканину.
У блюдах дайкон добре поєднується із морквою, огірками, а також м'ясом і морепродуктами. Спробуйте приготувати легкий салат із тертим дайконом, зеленню та лимонним соком – ідеальна страва для літнього меню!