EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

портулак

(2) рецептів

портулак

Калорійність 16 ккал
Білки 1,3 г
Вуглеводи 3,4 г
Жири 0,1 г
Клітковина 0,9 г
Натрій 45 мг
Вегетаріанський Веганський
Салат з портулаку
Web

Салат з портулаку

В азіатських країнах портулак дуже часто використовують для приготування різноманітних страв: його к ...

9 інгредієнтів
kuhari.com.ua
62
0
Маринований портулак
Web

Маринований портулак

Всі знають про маринуванні огірків, помідорів, часнику і багатьох інших овочів. Пропоную сміливий ек ...

7 інгредієнтів
kuhari.com.ua
61
0
Портулак — це не лише бур'ян, а цінна овочева культура з багатовіковою історією використання. Його соковиті зелені листочки та стебла мають кислувато-пряний смак, що ідеально поєднується з літніми салатами та закусками.

Ця рослина багата на вітаміни А, С та Е, а також мікроелементи, що роблять її корисною для здоров'я. Портулак здавна використовують у народній медицині для покращення травлення та зміцнення імунітету.

В кулінарії свіжі листки портулака додають до овочевих салатів, супів або використовують як гарнір до м'ясних страв. Його також можна маринувати або солити на зиму — такий спосіб зберігання дозволяє насолоджуватися смаком цієї трави протягом усього року.

Вирощувати портулак у власному городі дуже просто — він непримхливий до ґрунту і добре переносить посуху. Посадку проводять у травні, а вже через місяць можна збирати перший урожай.

Для тих, хто дбає про здорове харчування, портулак стане чудовим доповненням до раціону. Його унікальний смак і корисні властивості роблять цю рослину справжнім скарбом для гурманів та прихильників природної їжі.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.