EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

подчерівка

(1) рецептів

подчерівка

Калорійність 620 ккал
Білки 7,0 г
Жири 65,0 г
Насичені жири 25,0 г
Сіль 1,50 г
Натрій 590 мг
Не вегетаріанський Не веганський
Подчерёвок в духовке
Web

Подчерёвок в духовке

Подчерёвок в духовке - покроковий рецепт з фото. #смачновдома

4 інгредієнтів
cookpad.com
68
0
Підчеревок — це філейна частина свинячої туші з характерними прошарками сала. Цей делікатесний продукт цінується за ніжну текстуру і багатий смак, що робить його ідеальним для різних страв. Підчеревок часто використовують для приготування буженини, копчення, а також у національних українських стравах, таких как сало з часником.

Прошарки сала в підчеревку допомагають зберегти соковитість м'яса під час термічної обробки, що забезпечує неперевершений аромат. Його можна варити, смажити, готувати на грилі або використовувати як основу для супів та рагу. Особливо смачним виходить запечений підчеревок зі спеціями — він стане справжньою родзинкою будь-якого столу.

Ця частина свинини багата на білок, вітаміни групи B та мікроелементи, такі як залізо і цинк. Варто враховувати, що через вміст тваринного жиру він має високу калорійність, тому дотримання міри у вживанні буде оптимальним для збалансованого харчування.

Купуйте свіжий підчеревок у перевірених постачальників, звертаючи увагу на колір (рожево-червоний) та запах (свіжий, приємний). Правильно приготований, він подарує неперевершені гастрономічні враження та доповнить ваше меню!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.