EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

пастернак і петрушка

(1) рецептів

пастернак і петрушка

Калорійність 55 ккал
Білки 2,5 г
Вуглеводи 11,8 г
Цукри 5,0 г
Жири 0,5 г
Насичені жири 0,1 г
Клітковина 4,0 г
Сіль 0,10 г
Натрій 0 мг
Вегетаріанський Веганський
Суп-пюре з горошку і нуту
Web

Суп-пюре з горошку і нуту

Поповнити кулінарну скарбничку з першими стравами рекомендую цих нескладних рецептом. Насичений смак ...

6 інгредієнтів
kuhari.com.ua
70
0
Пастернак та петрушка – це дві неймовірно корисні кореневі овочі та ароматні зелень, які ідеально доповнюють одне одного в кулінарії. Пастернак, також відомий як білий корінь, має солодкуватий смак, що нагадує моркву, але з легкими горіховими нотами. Його часто використовують у супах, рагу та пюре, додаючи насиченість та глибину стравам. Петрушка ж, з її свіжим, трохи гіркуватим ароматом, є універсальною приправою для салатів, соусів та м'ясних страв.

Користь для здоров'я цих рослин також вражає: пастернак багатий на вітаміни С та К, а також на клітковину, що сприяє травленню. Петрушка ж є справжньою вітамінною бомбою, з високим вмістом вітаміну А, С та заліза, що підтримує імунітет та здоров'я кісток.

Ідеальним поєднанням цих інгредієнтів є, наприклад, крем-суп з пастернаку та петрушки. Для його приготування потрібно: очистити та нарізати пастернак, обсмажити його з цибулею, додати бульйон і варити до м'якості. Після цього – збити в блендері, додати свіжу нарізану петрушку, і суп готовий! Така страва не лише смачна, але й надзвичайно поживна.

Також пастернак і петрушку можна використовувати разом у запіканках, як приправу до картоплі або в овочевих смузі для підвищення поживної цінності. Не забувайте додавати цих корисних доповнювачів до вашого щоденного раціону для кращого здоров'я та неперевершеного смаку!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.