logo
Створити
Меню

Рецепти з інгредієнтом:

окроп

6 рецептів

Харчова цінність на 100г

Калорії 43
Білки 3,5г
Жири 1,1г
Вуглеводи 7,0г
🥦 Вегетаріанський 🌱 Веганський
Вареники з моцареллою
Web

Вареники з моцареллою

Вареники з моцареллою - покроковий рецепт з фото. #весна

8 інгредієнтів
Плов з кролячим м'ясом
Web

Плов з кролячим м'ясом

Плов з кролячим м'ясом - покроковий рецепт з фото.

7 інгредієнтів
Торт "Снікерс"
Web

Торт "Снікерс"

Торт "Снікерс" - покроковий рецепт з фото.

17 інгредієнтів
Швидке картопляне пюре з капустою
Web

Швидке картопляне пюре з капустою

Швидке картопляне пюре з капустою - покроковий рецепт з фото. #осінь Дякую за рецепт Джимі ...

5 інгредієнтів
Кавовий лікер. Простий а-ля Калуа
Web

Кавовий лікер. Простий а-ля Калуа

Кавовий лікер. Простий а-ля Калуа - покроковий рецепт з фото. Використовується для приготу ...

14 інгредієнтів
Салат з печеним гарбузом, айзбергом та руколою та дещо ще
Web

Салат з печеним гарбузом, айзбергом та руколою та дещо ще

Салат з печеним гарбузом, айзбергом та руколою та дещо ще - покроковий рецепт з фото. Сезо ...

22 інгредієнтів
Окроп — це традиційна українська холодна страва, яка найкраще підходить для спекотної літньої погоди. Готується на основі кисломолочних продуктів, таких як кефір або ряжанка, з додаванням свіжих огірків, зелені та спецій. Ідеальний варіант для освіження та втамування спраги. Історія окропу сягає глибокої давнини, коли він був основним холодним супом в східноєвропейських країнах. Слово 'окроп' походить від старослов'янського 'крапати', що вказує на спосіб приготування — змішування інгредієнтів. Традиційно подається з вареними яйцями, картоплею та сметаною. Корисні властивості окропу: - Багатий на вітаміни A, B, C та кальцій - Покращує травлення завдяки кисломолочним бактеріям - Низькокалорійний — ідеальний для дієти - Освіжає та тонізує організм Рецепт класичного українського окропу: Інгредієнти: - 500 мл кефіру - 2 свіжих огірки - Пучок свіжої зелені (кріп, петрушка) - 2 варені яйця - Сіль за смаком Спосіб приготування: 1. Огірки нарізати кубиками 2. Зелен дрібно посікти 3. З'єднати всі інгредієнти з кефіром 4. Додати нарізані яйця 5. Посолити за смаком 6. Охолодити в холодильнику 30 хвилин Подавати з молодим картоплею та свіжим хлібом. Окроп можна варіювати — додавати редис, квас або замінювати кефір на йогурт. Ідеальна страва для літнього обіду або вечері.