Рецепти з інгредієнтом:

маринад сливовий солоний

(1) рецептів

маринад сливовий солоний

Калорійність 80 ккал
Білки 0,8 г
Вуглеводи 18,5 г
Цукри 15,2 г
Жири 0,3 г
Насичені жири 0,1 г
Клітковина 2,1 г
Сіль 2,80 г
Натрій 1100 мг
Вегетаріанський Веганський
Солений сливовий маринад – це універсальна заправка, яка надасть стравам неповторного пікантного смаку. Його легко приготувати вдома з мінімумом інгредієнтів.

Солона заливка для сливи ідеально підходить для маринування м'яса, особливо свинини, яловичини чи птиці. Вона робить волокна ніжними та соковитими, а також насичує їх фруктовими нотами. Використовуйте його також для овочів або грибів – вийде оригінальна холодна закуска.

Основа класичного рецепту – свіжі солодко-кислі сливи, морська сіль, цукор, часник та спеції (наприклад, гвоздика, перець). Пропорції можна регулювати на свій смак. Маринуйте продукти від кількох годин до доби в холодильнику.

Така пікантна заправка зберігається в стерилізованих банках кілька місяців. Додавайте її до стейків, гуляшу або шашликів – страви заграють новими барвами. Солений сливовий маринад – ваш секрет успіху у кулінарії!