logo
Створити
Меню

Рецепти з інгредієнтом:

сирний майонез

2 рецептів

Харчова цінність на 100г

Калорії 350
Білки 5,0г
Жири 32,0г
Вуглеводи 8,0г
🥦 Вегетаріанський
Лимонна 🍋 закуска з сиром і фісташками
Web

Лимонна 🍋 закуска з сиром і фісташками

Лимонна 🍋 закуска з сиром і фісташками - покроковий рецепт з фото. Неодмінно спробуйте при ...

5 інгредієнтів
Печінкові тортики
Web

Печінкові тортики

Печінкові тортики - покроковий рецепт з фото. #презентація

13 інгредієнтів
Затишок смаку та кремова структура — саме такими якостями славить сирний майонез українських кулінарів. Цей унікальний соус поєднує ніжність класичного майонезу з насиченим вершковим присмаком сиру, створюючи ідеальну основу для салатів, бутербродів і головних страв.
До складу сирного майонезу традиційно входять натуральні продукти: яєчний жовток, олія, гірчиця та, звісно, сир — звичайний твердий або плавлений, що надає особливого аромату. Завдяки такій комбінації соус стає не лише смачним, а й корисним джерелом білка та кальцію.
Використовуйте сирний майонез для заправки олівʼє чи мімози — він надасть стравам неповторної ніжності. Також ідеально підходить для маринування мʼяса або птиці перед запіканням, адже сирна основа чудово утримує соки.
Приготувати сирний майонез вдома просто: потрібно лише змішати в блендері 200 г сиру, 2 жовтки, 100 мл олії, ложку гірчиці та спеції за смаком. Кремовий соус вийде навіть смачнішим за магазинний!
Обираючи сирний майонез, звертайте увагу на склад — найкраще, коли він містить мінімум консервантів. А ще краще — готуйте його самостійно, щоб контролювати якість кожного інгредієнта. Смачного!