logo
Створити
Меню

Рецепти з інгредієнтом:

майонез або сметана

3 рецептів

Харчова цінність на 100г

Калорії 350
Білки 2,5г
Жири 35,0г
Вуглеводи 5,0г
🥦 Вегетаріанський
Запечена картопля лодочки з фаршем
Web

Запечена картопля лодочки з фаршем

Запечена картопля лодочки з фаршем - покроковий рецепт з фото. Просто,смачно,підходить як ...

7 інгредієнтів
Салат з цвітною капустою
Web

Салат з цвітною капустою

Салат з цвітною капустою - покроковий рецепт з фото. Готую вже 2 дні поспіль) Смачно як з ...

4 інгредієнтів
Салат з куркою і маринованими грибами
Web

Салат з куркою і маринованими грибами

Салат з куркою і маринованими грибами - покроковий рецепт з фото.

9 інгредієнтів
Класичний майонез та вершкова сметана – це два універсальних соуси, без яких важко уявити багато страв. Вони підходять для заправки салатів, як основа для соусів або просто як додаток до гарнірів.

Магазинний майонез має стійкий смак, але домашній варіант дозволяє контролювати склад і густоту. Для нього знадобляться яйця, олія, гірчиця та цитрусовий сік. Збивати інгредієнти потрібно до однорідності, щоб соус не розшарувався.

Сметана, особливо високої жирності, ідеально доповнює борщ, вареники чи м'ясні котлети. Вона має ніжну текстуру й пом'якшує смак гострих страв. Обидва продукти можна замінити грецьким йогуртом, якщо потрібно зменшити калорійність. Головне – зберігати їх у холодильнику, щоб зберегти свіжість.