EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

домашня качка

домашня качка

Калорійність 404 ккал
Білки 13,5 г
Жири 39,3 г
Насичені жири 13,9 г
Не вегетаріанський Не веганський
Домашня качка — це справжня королева святкового столу та джерело ніжного м'яса для смачних страв. Її унікальний смак і аромат роблять будь-яку кулінарну композицію особливою.

Як приготувати домашню качку ідеально? Секрет у правильної підготовці тушки: обов'язково видаліть залишки пір'я, промийте та протріть сіллю. Для соковитості рекомендуємо маринувати качку в спеціях, медовому чи цитрусовому соусі кілька годин. Запікати краще в духовці при середній температурі близько 2–3 годин, періодично поливаючи власним соком.

Популярні страви з качки: класична качка з яблуками, що поєднує солодкуваті нотки з ніжним м'ясом, або азійський варіант — качка по-пекінськи з хрусткою шкіркою. М'ясо домашньої качки багате на білок, залізо та вітаміни групи В, що робить її не лише смачною, а й корисною.

Для ідеального результату оберіть свіжу качку з щільною шкіркою без пошкоджень. Подавайте з печеною картоплею, томленими овочами або грибним соусом. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.