logo
Створити
Меню

Рецепти з інгредієнтом:

шоколадна глазур

54 рецептів

Харчова цінність на 100г

Калорії 380
Білки 3,5г
Жири 15,0г
Вуглеводи 62,0г
🥦 Вегетаріанський
Трюфелі-сонечка
Web

Трюфелі-сонечка

Рецепт трюфелів в формі сонечка.

5 інгредієнтів
Topt «Шокoладний трюфeль»
Web

Topt «Шокoладний трюфeль»

Чим можна здивувати і порадувати гостей? Я поділюся з вами рецептом благородного десерту і ...

14 інгредієнтів
Торт для мами
Web

Торт для мами

Це не класичний рецепт торта для мами. Цей варіант - скоріше ідея для оформлення, яка точн ...

3 інгредієнтів
Маффіни в мультиварці «Panasonic»
Web

Маффіни в мультиварці «Panasonic»

Якщо ви хочете поїсти якоїсь солодкої випічки, але не бажаєте отримати зайві калорії, то с ...

8 інгредієнтів
Заварне тісто для еклерів
Web

Заварне тісто для еклерів

Улюблені ласощі дитинства - еклери. Їх можна запросто приготувати своїми руками в домашніх ...

7 інгредієнтів
Торт «Подружка»
Web

Торт «Подружка»

До одного з вечорів, коли до мене навідалися подруги, я вирішила спекти нескладний торт. В ...

11 інгредієнтів
Торт «Шоколад на окропі»
Web

Торт «Шоколад на окропі»

Якщо ви дуже любите шоколадний і пористий бісквіт в тортах, то вам точно припаде до смаку ...

11 інгредієнтів
Турецький десерт Muhallebili Islak Kek🍓
Web

Турецький десерт Muhallebili Islak Kek🍓

Турецький десерт Muhallebili Islak Kek🍓 - покроковий рецепт з фото.

15 інгредієнтів
Кейк попси
Web

Кейк попси

Кейк попси - покроковий рецепт з фото. #смачно #1рік #кейкпопси

15 інгредієнтів
Творожная запеканка с курагой
Web

Творожная запеканка с курагой

Творожная запеканка с курагой - покроковий рецепт з фото.

11 інгредієнтів
Шоколадна глазур – це справжня магія в кондитерській справі. Вона додає вишуканості та смаку будь-якому десерту, від тортів до кексів. Готується вона просто: розтопіть чорний або молочний шоколад на водяній бані, додайте трошки вершкового масла для блиску та розмішайте до однорідної консистенції.
Особливість ідеальної покривної маси – це її текстура: густа, але текуча, щоб рівномірно покривати випічку. Для аромату можна додати ваніль, каву або навіть трошки коньяку. Головне – не перегріти шоколад, інакше він стане грубим.
Використовуйте глазур як для повного покриття, так і для декорування: робіть написи, малюйте візерунки або просто поливайте нею десерти. Вона ідеально застигає, не тріскається і зберігає смак.
Іноді замість класичного варіанту готують білу чи кольорову помадку – це відмінний спосіб оживити зовнішній вигляд солодощів. Експериментуйте з інгредієнтами, щоб створити унікальний смак!