EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

короп дзеркальний

(1) рецептів

короп дзеркальний

Калорійність 127 ккал
Білки 18,0 г
Жири 5,6 г
Насичені жири 1,2 г
Сіль 0,10 г
Натрій 0 мг
Не вегетаріанський Не веганський
Уха
Web

Уха

Уха - покроковий рецепт з фото. Дуже смачна уха з дзеркального коропа🙃 #риба

7 інгредієнтів
cookpad.com
78
0
Дзеркальний короп — це штучно виведена порода звичайного коропа, яка відрізняється унікальним лускоподібним покривом.

Особливості дзеркального коропа полягають у майже повній відсутності лусок, завдяки чому риба дуже зручна в кулінарній обробці. Її тіло вкрите лише кількома рядами великих луски, що нагадують дзеркальце — звідси й назва.

Ця риба відмінно підходить для смаження, запекання, тушкування та приготування юшок. Її ніжне та соковите м'ясо має приємний солодкуватий присмак, що робить дзеркального коропа популярним інгредієнтом для різноманітних страв.

Дзеркальний короп багатий на білок, вітаміни групи B, фосфор та калій. Він добре поєднується з овочами, зеленню, цитрусовими та різними спеціями.

При виборі дзеркального коропа звертайте увагу на зовнішній вигляд: шкіра має бути блискучою, очи прозорими, а запах — свіжим, морським. Свіжу рибу краще використовувати негайно, а заморожену слід розморожувати повільно в холодильнику.

Дзеркальний короп — це чудовий вибір для здорового харчування та смачних обідів. Його можна готувати цілим або порізаним на філе — у будь-якому випадку ви отримаєте ніжну та поживну страву.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.