EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

чіабата

(53) рецептів

чіабата

Калорійність 270 ккал
Білки 9,0 г
Вуглеводи 52,0 г
Цукри 2,0 г
Жири 3,0 г
Насичені жири 0,5 г
Клітковина 2,0 г
Сіль 1,20 г
Натрій 480 мг
Вегетаріанський Веганський
Чіабата з печеною буратою
Авторський

Чіабата з печеною буратою

дуже смачно

до 30 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Hanna
124
1
Чіабата з тунцем
Авторський

Чіабата з тунцем

смачно та корисно

до 30 хвилин
Легко
10 інгредієнтів
Hanna
104
0
Цезар з креветками
Авторський

Цезар з креветками

дуже смачний салат

до 30 хвилин
Середньо
8 інгредієнтів
Hanna
117
1
Чіабата з лососем та буратою
Авторський

Чіабата з лососем та буратою

дуже смачно

30-60 хвилин
Середньо
6 інгредієнтів
Hanna
136
1
Чіабата з тунцем
Авторський

Чіабата з тунцем

просто та смачно

до 30 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Hanna
199
1
Чіабата з овочами, песто та буратою
Авторський

Чіабата з овочами, песто та буратою

ідеальне поєднання смаків. Дуже смачно вийшло

30-60 хвилин
Середньо
8 інгредієнтів
Hanna
174
1
Сендвич з буратою та хамоном
Авторський

Сендвич з буратою та хамоном

ароматно, смачно, просто

до 30 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
Hanna
114
1
Сендвіч з тунцем та страчітелою
Авторський

Сендвіч з тунцем та страчітелою

вдале поєднання смаків

до 30 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
Hanna
129
1
Чіабата з куркою
Авторський

Чіабата з куркою

Неймовірно смачно

до 30 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Hanna
135
1
Чіабата з хамоном та буратою
Авторський

Чіабата з хамоном та буратою

мій улюблений бутерброд

до 30 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Hanna
309
2
Чіабата — це італійський хліб з унікальною текстурою та неймовірним смаком. Його назва перекладається як 'черевичок', що пов'язано з характерною формою цієї випічки. Традиційна чіабата готується з борошна, води, дріжджів та солі, але секрет унікальності полягає у спеціальній технології приготування тіста.

Особливістю випікання є високий рівень вологості тіста та довге бродіння, що забезпечує пористість та легкість готового виробу. Зверху чіабата має хрустку скоринку, а всередині — повітряну м'якушку з великими нерівними порами. Цей хліб ідеально підходить для бутербродів або як основа для піци, оскільки відмінно вбирає олію та соуси, не розмокаючи.

Для приготування домашньої чіабати важливо використовувати якісне борошно з високим вмістом білка. Тісто потребує обережного замішування та тривалого відстоювання — зазвичай не менше 12 годин. Процес випікання відбувається за високої температури, що сприяє утворенню апетитної кірочки. Подають італійський хліб охолодженим, часто нарізаним на косі скибочки.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.