logo
Створити
Меню

Рецепти з інгредієнтом:

буряк молодий з бадиллям

3 рецептів

Харчова цінність на 100г

Калорії 43
Білки 1,8г
Жири 0,2г
Вуглеводи 9,6г
🥦 Вегетаріанський 🌱 Веганський
Свекольник на хлібних дріжджах
Web

Свекольник на хлібних дріжджах

Ця страва подається холодним, його по достоїнству оцінять любителі окрошки і інших холодни ...

9 інгредієнтів
Борщ з бадиллям холодний
Web

Борщ з бадиллям холодний

Привіт всім любителям холодних супів! Сьогодні я розповім вам, як приготувати борщ з бадил ...

9 інгредієнтів
Борщ з бадиллям (гарячий)
Web

Борщ з бадиллям (гарячий)

Дізнавшись рецепт цього польського супу, поспішаю поділитися, як правильно приготувати бор ...

10 інгредієнтів
Молодий буряк з бадиллям — це справжній скарб для здоров'я та смаку. Ідеальний інгредієнт для легких весняно-літніх страв: від холодних супів до пікантних салатів. Бадилля багате на вітаміни A, C, K, залізо та кальцій, тоді як коренеплід містить антиоксиданти та корисні мінерали. Використовуйте молодий буряк цілісності — від кореня до листя — для максимальної користі.

Готуєте? Не викидайте листя! Молоде бурякове бадилля додає свіжості та пікантності стравам. Попробуйте його в зеленому борщі замість щавлю або додайте до овочевих смузі. Смажене з часником і оливковою олією, воно стане чудовим гарніром.

Молодий буряк з бадиллям легко знайти на ринках з травня по липень. Оберіть яскраві, м’які коренеплоди з свіжим, непосохлим листям. Зберігайте в холодильнику до 3–4 днів, загорнувши у вологу серветку. Експериментуйте з цим універсальним продуктом — ваш організм скаже дякую!