Рецепти з інгредієнтом:

паростки квасолі маш

(1) рецептів

паростки квасолі маш

Калорійність 30 ккал
Білки 3,0 г
Вуглеводи 5,0 г
Цукри 2,0 г
Жири 0,2 г
Насичені жири 0,1 г
Клітковина 1,8 г
Сіль 0,01 г
Натрій 4 мг
Вегетаріанський Веганський
Проростки маш – це справжній суперфуд, який збагатить ваш раціон корисними речовинами. Квасоля мунг, як ще називають маш, після проростання стає ще більш поживною та легко засвоюється організмом. Містить вітаміни групи В, вітамін С, залізо, калій та магній.

Процес пророщування просто освоїти вдома. Достатньо залити маш водою на 8-12 годин, після чого промити та залишити у посудині з доступом повітря. Вже через 1-3 дні ви отримаєте свіжі пагони для використання у стравах. Ідеально підходять для салатів, супів, смузі та як гарнір.

Пророщена квасоля маш має приємний горіховий смак і хрустку текстуру. Це чудовий джерело рослинного білка, що робить її особливо цінною для вегетаріанців та всіх, хто дбає про здорове харчування. Регулярне вживання сприяє покращенню травлення та посиленню імунітету.