logo
Створити
Меню

Рецепти з інгредієнтом:

картопля варена в мундирі

12 рецептів

Харчова цінність на 100г

Калорії 87
Білки 1,9г
Жири 0,1г
Вуглеводи 20,1г
🥦 Вегетаріанський 🌱 Веганський
Салат з печінки тріски з яблуками
Web

Салат з печінки тріски з яблуками

Як приготувати салат з печінки тріски з яблуками? У мене є парочка фірязиках секретів. А в ...

7 інгредієнтів
Пісні котлети з кабачків і гарбуза
Web

Пісні котлети з кабачків і гарбуза

Ці котлети відмінно підходять для пісних днів, так як в них немає яєць. Спасибі varenomu k ...

7 інгредієнтів
Свинина «Ананасова насолода»
Web

Свинина «Ананасова насолода»

Свинина «Ананасова насолода» - покроковий рецепт з фото. Ця страва може бути святковою, ал ...

6 інгредієнтів
Суп освіжаючий
Web

Суп освіжаючий

Суп освіжаючий - покроковий рецепт з фото. #літо #суп В літню спеку такий супчик з холодил ...

10 інгредієнтів
Салат зимний
Web

Салат зимний

Салат зимний - покроковий рецепт з фото. #салатзимний

7 інгредієнтів
Салат
Web

Салат

Салат - покроковий рецепт з фото. #Салат #святковеменю #салати

6 інгредієнтів
Салат «Лисяча шубка»
Web

Салат «Лисяча шубка»

Салат «Лисяча шубка» - покроковий рецепт з фото. #зимовеменю #мійкалендар #салат #святкови ...

9 інгредієнтів
Салат з червоноголової капусти з картоплею
Web

Салат з червоноголової капусти з картоплею

Салат з червоноголової капусти з картоплею - покроковий рецепт з фото. #салат #зимовийсала ...

15 інгредієнтів
Закуска "Ленивая шуба"
Web

Закуска "Ленивая шуба"

Закуска "Ленивая шуба" - покроковий рецепт з фото. Просто картошка с селедкой... Главное-к ...

4 інгредієнтів
Картопляні зрази
Web

Картопляні зрази

Картопляні зрази - покроковий рецепт з фото. #нашвидкуруч Простий рецепт швидкої та смачно ...

5 інгредієнтів
Картопля варена в мундирі - це класичний спосіб приготування, який зберігає максимум корисних речовин. Цей простий рецепт дозволяє отримати ідеальну варену картоплю з ніжною м'якоттю та міцною шкіркою.

Чому варта картопля така особлива? При варінні в мундирі овоч зберігає вітаміни групи В, вітамін С та калій, які легко втрачаються при інших способах обробки. Шкірка стає природним бар'єром, що захищає поживні речовини від вимивання у воду.

Для ідеального результату оберіть середньорозмірні бульби з рівномірним забарвленням. Рецепт приготування починається з ретельного миття картоплин щіткою. Варити картоплю потрібно у підсоленій воді приблизно 20-30 хвилин, поки вона не стане легко проколюватися виделкою.

Готову картоплю варту подавати гарячою з вершковим маслом, зеленню або сметаною. Вона чудово поєднується з маринованими грибами, оселедцем або як гарнір до м'ясних страв. Варена картопля в мундирі - універсальна основа для численних страв, від салатів до пюре.