Філе індика помити, обсушити, нарізати кусочками і обсмажити з усіх сторін в 3 ст. ложках олії. Викл ...

Помідори, перець, хрін, часник, гіркий перець перемолоти в м'ясорубці. Додати оцет, цукор і сіль. Зб ...

Сливи помити, скласти в каструлю і залити невеликою кількістю води, (від 1 склянки до 1,5 приблизно) ...

Помідори і перець змолоти, яблука і моркву натерти на грубому терку,додати сіль і варити на малому в ...

Цибулю, фенхель, селеру, часник порізати на шматочки середнього розміру, імбир нарізати на тонкі пла ...

Все змішати. М'ясо добре промити, обсушити, натерти сухим маринадом, покласти в емальований посуд на ...

Баранину (найсмачніше так виходять реберця) помити, обсушити паперовим рушничком. В ступці перетерти ...

Філе лосося нарізати соломкою, а соломкуна дуже дрібний кубик. Так само нарізаємо і фіолетову цибуль ...

Баклажани нарізати на кружечки і помістити в велику посуду з соленою водою на 1 годину. Через годин ...

Картоплю відварити в мундирі, охолодити, очистити і розім'яти. Яйця, попередньо відваритт і почистит ...