Ястия за Варене — Сторінка 2

Почистете от връхчетата зеления фасул и го нарежете на парченца. Бланширайте го за 3-4 мин ...

Нарежете морковите на кръгчета, а целината на парчета с дължина около 2 см. По-големите гъ ...

Изберете млади тиквички с недоразвити семена. Почистете ги, махнете кората и нарежете на к ...

Обелете патладжаните и ги нарежете на кръгчета, които са с дебелина 1 см. Посолете и ги ос ...

Измийте и изтърбушете чушките, след което ги потопете във врялата марината, докато леко пр ...

Пригответе марината от оцета, олиото, солта, захарта и водата. Измийте и нарежете фасула и ...

Нахутът/Фасулът се залива с вряла вода и се изчаква да изстине. Изцежда се и се поставя в ...

Изберете крехка и млада бамя, измийте я и я бланширайте, докато промени цвета си леко. На ...

Изрязват се опашките на чушките, запържват се в олиото, колкото да си сменят цвета. Потап ...

Обелете тиквичките и ги нарежете на кръгчета или кубчета. Сипете ги в буркани и добавете в ...