Ястия за Варене — Сторінка 3

Почистете чушките от семената и ги бланширайте за 2-3 минути във вряща вода. Охладете в ст ...

Измийте цвеклото и го сварете до омекване. Охладете го, обелете го и нарежете на кубчета и ...

Обелете доматите и ги смелете в машинка за месо. Смесете ги с настърганият лук и обелените ...

Измийте патладжаните и ги обелете. Нарежете ги по дължина на правилни резени, посолете ги ...

Нарежете доматите на парчета. Обелете лука и го нарежете на ситно. Смесете ги и ги задушет ...

Почистете всички зеленчуци, нарежете ги и ги залейте с 6 л вода. Прибавете солта и оставет ...

Измийте патладжаните и ги нарежете на кубчета. Засипете ги със солта и объркайте, след кое ...

Изпечете чушките, обелете и ги изчистете от семето. След това ги смелете с машинката за ме ...

На дъното на буркан сипете бахара, лука, черния пипер, чесъна, дафиновия лист, копъра и си ...

Почистете чушките и ги изпечете, обелете и посолете. Оставете ги да престоят няколко часа. ...