Мариновани патладжани в буркани
Ястия за Варене
Обелете патладжаните и ги нарежете на кръгчета, които са с дебелина 1 см. Посолете и ги оставете да престоят няколко часа. Отце�
съставки
- Патладжани 6 кг
- Чесън 2 глави
- Дафинов лист 3 бр.
- Олио 300 мл
- Оцет 750 мл /6%/
- Вода 1.5 л
- Черен пипер 1 с.л. зърна
- Сол
Коментари