Ястия без Термична Обработка

Нарежете камбите, поръсете ги със солта и захарта и ги оставете да престоят една нощ. Полу ...

Почистете камбите от семената и ги нарежете на четири. Нарежете морковите на кръгчета, а а ...

Изчистете дръжките на чушлетата и игла ги надупчете на няколко места. Нарежете морковите н ...

Изчистете чушките и ги нарежете на кръгчета с широчина около 5 см. Нарежете доматите на дъ ...

Изберете здрави камби, измийте ги и много внимателно отрежете дръжките им, на около 1 см о ...

Зелето се нарязва на тънки ивици, поръсва се с готварска сол и се намачква. Оставя се да п ...

Байганетите се приготвят с паста

Изчистеният и измит зеленчук се нарежда на редове в бидон, ката между всеки ред се слагат ...

Наредете морковите в бурканите. От останалите продукти се прави саламура, която се оставя ...

За сушенето на домати са подходящи дребни и месести сортове, които обаче не съдържат много ...