"Хліб"

Розігріємо духовку до t 180 градусів. Залиємо дріжджі теплою водою. Коли вони розчиняться, всипаємо муку, сіль і цукрову пудру. Вимішуємо і додаємо оливкову олію. Місити тісто 3-5 хвилин і

Печериці і цибулю почистити та дрібно порізати. Підсмажити на олії, посолити до смаку. В хлібі відрізати скоринку, розкачати качалкою кожен кусок. Викласти форми для кексів хлібом (в мене си

Гарбуз нарізати шматками і відварити або приготувати у пароварці. Відкинути на сито і протерти або збити в пюре блендером. Закласти всі інгредієнти в хлібопічку: дріжджі, муку, гарбузове п

Завантажити всі, крім оливок, інгредієнти відповідно до інструкції хлібопічки. Оливки порізати на четвертинки і завантажити їх у дозатор, або додати пізніше після звукового сигналу. Випікати

Закласти всі інгредієнти за технологією вашої хлібопічки. У мене Panasonic SD-257, в ній спочатку закладаються сухі інгредієнти, а вода вже остання. Режим випікання Основний, колір скоринк

Закласти спочатку сухі інгрідієнти, потім рідкі (така черговість зазначена в інструкції до хлібопічки Панасонік 2501). Можливо потрібно буде додати муку залежно від кефіру, то додавайте пш

Спочатку потрібно порізати хліб та дуже добре підсмажити у духовці Воду розділити навпіл і закип'ятити, сухарі залити половиною окропу та залишити на хвилин 40, коли вихолоне сухарі віджати

Засипати всі інгредієнти у хлібопічку, як того вимагає інструкція (в мою спочатку дріжджі і всі сухі інгредієнти, а потім рідкі), солод попередньо запарити киплячою водою. Тісто буде досить

В теплій воді розпустити дріжджі, добавити цукор, сіль, оцет, і олію. Борошно додавати частинами, замісити не дуже туге тісто. Викласти у форми і дати піднятись. Пекти на середній температур

Дріжджі розвести в теплій воді з цукром і залишити на 10 хв. Додати сіль, олію, муку, тертий сир і замісити м'яке тісто, відразу розкачати круглу паляницю. Викласти на бляшку ( в мене кругл