Як приготувати:

"Запіканки"

(689) рецептів

Сирна паска з маскарпоне та мигдалем


Дуже смачна та цікава

3+ години

Легко

6 інгредієнтів

Запіканка з вишнями


Ніжна та соковита запіканка

1-3 години

Легко

7 інгредієнтів

Випікання

Запіканка з солодким перцем по-ліонськи


(Сытно) 3 стручка зеленого, 2 стручка желтого и 1 стручок красного сладкого перца 1 луковица 1 ст. л. раст. масла 1 ст. л. винного уксуса 100 мл сливок 200 г замороженного слоеного теста 1

dreamfood.ua

0

0

14

Запіканка під соусом із брокколі


1 кг отварного картофеля 1 ст. л. слив. масла соль, перец 100 г тертого сыра гауда 250 г брокколи 250 г сливок мускатный орех петрушка Совет:В качестве соуса вы также можете использовать по

dreamfood.ua

0

0

19

Млинцева запіканка з сиром та ізюмом


150 г изюма, 100 мл рома 150 г слив масла 100 г муки соль, 3 ст. л. сах. пудры 4 яйца 250 мл молока 4 ст. л. сахара 1 пакетик ванильного сахара 4 желтка 500 г мягкого творога 1 ч. л. тертой

dreamfood.ua

0

0

20

Запіканка з сиру


1,5 ст. творога по 4 ст. л. манки, сахара 3 яйца 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. молока 1,5 ст. творога по 4 ст. л. манки, сахара 3 яйца 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. молока Все ингридие

dreamfood.ua

0

0

12

Запіканка з капусти


1 кг капусти200 г твердого сиру3 ст. л. борошнасіль, перець4 яйця200 г сметаниКапусту нарізати, відварити до м'якості, злити воду, дати трошки остинути.В мисці розмішати яйця, сметану, борош

dreamfood.ua

0

0

8

Запіканка з рисом та яблуками


1 ст. рису3 ст. молока6 кислих яблук0,5 ст. цукру1 ст. л. масласіль, 4 ст. л. родзинок1 г кориці1 яйцесухаріПромитий рис варити 10 хвилин в воді, потім воду злити, влити молоко, добавити мас

dreamfood.ua

0

0

11

Кукурудзяна запіканка


thumbhttp:dreamfood.com.uau1 сцеженная банка (350 г) кукурузы 1 ст. молока 3 слегка взбитыx яйца 3 ст.ложки раст.масла 3 ст.ложки муки с разрыxлителем соль,перец 200 г натертого сыра.

dreamfood.ua

0

0

9

Рецепти запіканки з фото


Запіканка - це смачна, поживна та легко приготована страва, яка завжди знаходить своє місце на сімейному столі. Вона має безліч варіацій і може бути приготована як з м'ясом та картоплею, так і з творогом чи гарбузом. Давайте розглянемо кілька смачних рецептів разом з секретами приготування та корисними порадами.

Секрети приготування запіканок


- Вибір і підготовка інгредієнтів: Почніть з вибору свіжих та якісних продуктів. Овочі, м'ясо чи творог повинні бути свіжими, без ознак псування. Найкраще готувати страви із сезонних інгредієнтів.
- Правильний вибір форми: Важливо вибрати форму для запіканки залежно від рецепту. Для запіканок з творогом можна використовувати круглі форми, а для запіканок з м'ясом та картоплею - прямокутні.
- Соуси та спеції: Додавання смачних соусів та спецій значно підсилить смак запіканки. Експериментуйте з різними видами соусів та спецій, щоб знайти свій унікальний смак.

Найкращі поради для рецептів запіканки


- Індивідуальний підхід. Приготування запіканки - це творчий процес. Додавайте чи вилучайте інгредієнти відповідно до ваших власних уподобань.
- Шар за шаром. Коли складаєте запіканку, розкладайте інгредієнти шарами. Це допоможе рівномірно розподілити смак та забезпечити апетитний вигляд.
- Не забувайте про сир. Сир - це важливий елемент багатьох запіканок. Додаючи сир на верхній шар, ви створите апетитну та смачну корку.

Популярні рецепти запіканки


Рецепт картопляної запіканки з м'ясом
Інгредієнти:
- Картопля - 5-6 шт.
- Свинина або яловичина (фарширована) - 500 г
- Цибуля - 1 шт.
- Сир - 200 г
- Сметана - 150 мл
- Сіль, перець, зелень - за смаком

Інструкція:
Обсмажте фаршироване м'ясо та цибулю.
Картоплю наріжте колечками, запаштуйте їх у форму.
На картоплю покладіть обсмажене м'ясо та цибулю.
Зверху додайте сметану, сир та запікайте до золотистої корки.

Рецепт запіканки з творогом
Інгредієнти:
- Творог - 500 г
- Яйця - 2 шт.
- Цукор - 100 г
- Ванільний цукор - 1 ч. л.
- Родзинки - 50 г
- Сіль - за смаком

Інструкція:
Змішайте творог з яйцями, цукром та ванільним цукром.
Додайте родзинки та сіль за смаком.
Викладіть масу у форму, зверху можна посипати цукром.
Запікайте до золотисто-коричневого кольору.

Рецепт запіканки з гарбузом та сиром
Інгредієнти:
- Гарбуз - 500 г
- Сир - 200 г
- Яйця - 3 шт.
- Цукор - 100 г
- Кориця - 1 ч. л.
- Сіль - за смаком

Інструкція:
Гарбуз наріжте та варіть до м'якості, після чого розтерти його в пюре.
Додайте яйця, цукор, корицю та сіль, перемішайте.
Викладіть у форму, зверху додайте тертий сир.
Запікайте до готовності.

Запіканка - це справжнє свято для гурманів. Її різноманітність та можливість експериментувати роблять цю страву улюбленою серед багатьох. Спробуйте різні рецепти, дотримуйтеся порад та насолоджуйтеся смаком домашніх страв.