"Торти"

Бісквіт: В миску просіюємо борошно,какао та крохмал.Розділяємо яйця на білки і жовтки.Білки збиваємо до твердих піків.Жовтки збиваємо в піну з цукром.Легенько білки домішуємо до жовткової м

Горіхи або мигдаль добре висушити та змолоти на м’ясорубці. Змішати мелені горіхи, муку та корицю в окремій мисці. Білки добре збити на максимальних обертах міксера, поступово додаючи цукор.

Бісквіт: Горіхи змолоти в борошно. Яйця ділимо на білки і жовтки. Жовтки розтираємо з цукром і горіхами подрібненими. Збиваємо до білого. На водяній бані топимо шоколад. Додаємо в яєчно-горі

Розмішати масло з цукром, ваніллю і цедрою, додати яйце і 100 грм муки. Далі муку додавати по-трошки. Тісто має бути м\'яким. Тісто розстелити у форму для випікання діаметром 22/24 см. Форм

Тісто 1: Збити яйця з цукром, додати решту складників. Добре збити. Спекти 2 коржі Тісто 2: Збити яйця з цукром, додати решту складників, добре вимішати. Спекти 1 корж Крем: Добре збити згущ

Для першого тіста збити білки з цукром , змішати муку, крохмаль, порошок до печива і просіяти через сито, додати цю суміш у збиті білки, тоді додати оцет. Спекти 2 коржі. Для другого тіста з

Тісто: відділити жовтки від білків. Жовтки збити з цукром до посвітління. Поступово додати борошно. Білки збити в густу піну, вмішати в тісто. Пекти в мікрохвильовій печі 5-6 хв на максималь

Бісквіт:Яйця з цукром та ванільним цукром збиваємо до густої піни,вмішуємо легенько борошно,випікаємо 15-20хв.при180град. Суфле:ожину(можна смородину або чорницю) перетераємо в блендері.Жела

Дно рознімної форми 19 см. ( ябрала чуть більшу), застелити пергаментом, бортики змастити вершковим маслом, печиво подрібнити, додати масло і какао, перемішати, по необхідності додати молок

Бісквіт: яйця збити з 2 ст.л. гарячої води, на великій швидкості протягом 1 хвилини, до утворення густої пінистої маси. Не перестаючи збивати, додаємо пудру і ванільний цукор. Вмішуємо борош