Як приготувати:

"баклажан"

(759) рецептів


Рагу з баклажанів з мисливськими ковбасками


500 г баклажанов 125 г мелкого репчатого лука 250 г шампиньонов 400 г охотничьих колбасок 2 ст. л. растительного масла 12 мясного бульона 70 г томатной пасты 150 г замороженной фасоли соль,

dreamfood.ua

0

0

16

Гострі баклажани


5 кг баклажанов 0,5 кг перца 300 г чеснока 20 г паприки горькой 0,5 кг помидоров 300 г уксуса 250 г холодной кипяченой воды5 кг баклажанов 0,5 кг перца 300 г чеснока 20 г паприки горькой 0

dreamfood.ua

0

0

13

Баклажани зі збитими яйцями


500 г баклажанов 100 г сливочного масла 3 яйца, соль 500 г баклажанов 100 г сливочного масла 3 яйца, соль Очищенные от кожуры баклажаны очень мелко нарезать, посолить и оставить на 20 мину

dreamfood.ua

0

0

15

Салат з баклажанів, корейської моркви та помідорів


Спеціально для відвідувачів сайту http:dreamfood.com.ua Рецепт з Кукінга, від Олі - Topaz

dreamfood.ua

0

0

18

Рис з фаршем та баклажанами


1 баклажан300 г м'ясного фаршу1 цибулина1 червоний перецьрисзелень петрушкичорний перець, запашний перецьлавровий лист, сільоліяНа сковороді обсмажити дрібно нарізану цибулину, додати дрібно

dreamfood.ua

0

0

10

Ікра баклажанна


160 г баклажанів 15 г цибулі 10 г зеленої цибулі 10 г олії 35 г томату-пюре 5 г оцту 5% часник перець, сіль Баклажани після видалення плодоножки запекти в духовці, охолодити, розрізати вздо

dreamfood.ua

0

0

15

Тефтелі з баклажанами


Баклажани наколоти вилкою та запекти в духовці до готовності, зняти шкірку, порізати крупно. Горячі баклажани полити соєвим соусом (або посипати сіллю), олією, порубати дрібно часник та пере

dreamfood.ua

0

0

17