Продуктите за са 5 буркана компот. На буркан се падат по 4-5 круши, 5 с.л. захар, няколко кристалчет..

Сушенето на смокини става по два начина - на слънце или във фурна (пещ). Почистените смокини се наре..

Сложете оцета, олиото, солта, захарта, черният пипер и бахарът да кипнат. Към тях прибавете почист..

Измийте зеленчуците и нарежете доматите на големи резени, а целината на по-малки. Започнете да редит..

Изберете големи патладжани, измийте ги и ги нарежете на кръгчета без да ги белите. Посолете ги и ги..

Опечете червените чушки и патладжаните, обелете ги и ги смелете заедно с доматите в мелачка. Сложет..

Пригответе бурканите, на дъното на които сложете по 1-2 стръка копър. Плътно натъпчете краставичките..

Обелете тиквичките, нарежете ги на кубчета и ги сложете с малко сол в леко намазнена тава да се запе..

Шоколадът и маслото се разтапят на водна баня. Яйцето се разбива със захарта, прибавят се шоколадът,..

Маслото се разбива със захарта до пяна. Яйцата се разбиват в отделен съд до пяна. Орехите и белият п..

Измиваме месото, нарязваме го на порции (или на кубчета) и то заливаме с 3 ч.ч. топла вода. Добавяме..

Изпечете чушките, обелете ги и ги почистете от семето и дръжките. Смелете ги в мелачка - трябва да с..