Консерви — Сторінка 2

Нарежете телешкото, добре го осолете и го оставете под наклон за 12-18 часа, за да се отце ...

Не са посочени количества, защото зависят от желания от вас брой буркани. Почистените патл ...

Оцетът се кипва с 2 ч.ч. вода и солта и в кипящатата течност се слага рибата да поври 5-6 ...

Зеленчуците се измиват и почистват. Дръжките на пиперките се изрязват до семенната част и ...

Тази консерва се прави обикновено през пролетта. Измийте листата, леко ги подсушете и ги п ...

Посочените продукти са за един буркан. Сипете в буркана оцет, нужните количества сол, заха ...

Оформете сланината на парчета и ги оваляйте обилно в сол. Подредете ги плътно в компотени ...

Измитата, обелена и изчистена от семките тиква се реже на парченца като локум, поръсва се ...

Бурканите се стерилизират във вряща вода и се обръщат върху чиста кърпа. Бланширайте 2 кг ...

Всички продукти за соса без водата се слагат в голям буркан. Зеленчуците се почистват, изм ...