Доматен сос в буркани
Консерви
Бурканите се стерилизират във вряща вода и се обръщат върху чиста кърпа. Бланширайте 2 кг домати във вряща солена вода. Отцеде�
-
Домати
3 кг здрави, добре узрели
-
Чесън
2 - 3 скилидки
-
Лук
1 главичка
-
Олио
60 мл
-
Босилек
пресен + др. подправки на вкус
-
Сол
1 с.л.
Коментари