Консерви

Нарязваме на половинки морковите, зелето и начупваме карфиола. Редим в буркана и слагаме с ...

Обелете патладжаните и ги нарежете на ивици. Осолете ги и ги оставете поне 4-5 часа за да ...

Почистете зеленчуците и нарежете морковите на дребно при нужда. Лука нарежете и отделете н ...

Смесете всички продукти за маринатата и я сварете. Оставете я да изстине. Измийте и подсуш ...

Остържете морковите. Покрийте ги с вода и добавете захарта, солта и оцета. Варете ги до ле ...

Измийте тиквичките и ги нарежете на колелца. За всеки буркан използвайте посоченото количе ...

Подберете напълно здрави и зрели доматчета. Бланширайте ги за около 30-40 секунди в кипяща ...

Сланината се нарязва на по 4-6 см. широчина и дължина по височината на буркана, но не по-в ...

Почистете граха, ако не е почистен от шушулките. Сложете достатъчно количество вода в голя ...

Сложете аспержите да се накиснат за 1 час във вода, за да се измият евентуални мръстотии. ...