"Піца"

Італійці назвуть це збоченням, але мені подобається, бо готується без духовки. Геть не класична, смаком не дуже схожа, але інакше поки не маю змоги готувати. Це більше політ фантазії на тему піци, але смачно)

30-60 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Смаження

Якшо ви нажарили лавашів, і не знаєте де б то їх ше пристроїти, попробуйте зробити собі таку піцу, дуже-дуже швидко робиться) Берете один лаваш, мастите томатний соусом, зверху нарізаєте по

450 г пшеничного борошна 1 ч. л. солі 2 ч. л. сухих (8 г) дріжджів або 16 свіжих 2 ст. л. оливкового масла 250 мл теплого молока Для начинки: 4 ст. л. оливкового масла 4 шт. дрібно наріза

Тісто: 1 яйце розмішати з 1скл. (200мл) кефіру, додати дрібку солі і 1 скл. муки з розпушувачем (1/2ч.л. мені було достатньо). Розмішати, щоб не було грудочок. Пательню змастити олією (не н

Цю смачненьку піцу готую давненько з року так 2006 і досить припала вона до смаку моїй дітворі. Готуємо. Духовку розігріємо до t 220 градусів. В велику мисочку вливаємо 150 мл. теплої води

В теплій воді розчинити мед або цукор з дріжджами і залишити на 10-15 хв. Додати сіль, олію, половину муки і розмішувати. Коли мука гарно розчиниться додавати по трошки решту муки і вимішува

З вище поданих складників замісити некруте тісто. Кількість сметани регулюйте самі, тісто має бути мякше аніж на вареники. Викласти ним змащену форму для випічки, формуючи невисокі бортики.

Розігрійте духовку до 210 градусів. Разморозьте 1 лист листкового тіста протягом приблизно 40 хвилин. Розріжте кожен гриб на 5 скибочок. Обсмажте гриби протягом 5 хвилин на сильному вогні, п

Це взагалі і не рецепт, а так, скоріше спосіб. Останнім часом я щось розлінилася, все роблю за спрощеною схемою. Так і тут: тісто замісила в хлібопічці, для начинки вигребла залишки різної

Смачна, ароматна, міні-піца в домашніх умовах