"Бульйони"

Дуже смачний бульйон як самостійне блюдо, так і основа для супів і складова інших страв. Інгредієнти: Форель (суповий набір) 700 г Цибуля 1 шт. Пучок зелені 1 ш

- Сема, шоб ти здох! Їж бульйон, тобі треба видужувати! - приблизно так або майже так пригощають дбайливі єврейські мами своїх хворих або надмірно худих чад. Бульйон здавна шанований у єврей

Ситний зимовий суп. Інгредієнти: Курячий суповий набір 300 г Гречана крупа 100 г Картопля 250 г Морква 100 г Цибуля ріпчаста 100 г Вода 2 л

Після оброблення риби, ми зазвичай не викидаємо голови, плавники, хребет, а потім варимо з них відмінний рибний суп. Сьогодні у нас суп з хребта, він досить великий і на ньому багато м'яса.

Смачний, ароматний супчик, зварений на курячому бульйоні. Інгредієнти: Курячі стегенця 3 шт. Пекінська капуста 0,5 шт. Картопля 3 шт. Цибуля 1 шт. Мо

Це дуже смачний суп на свинячому бульйоні з пшоном і кукурудзяною крупою. Суп з молодими овочами з додаванням молока. Бульйон можна використовувати і курячий. У мене баняк на три літри. Інг

Яєчний суп на курячому бульйоні це легке і смачне блюдо на обід. Для бульйону можна використовувати будь-які частини курки. Цей суп бажано не перевантажувати спеціями. Тут тільки сіль і пере

Наваристий борщ на кістковому бульйоні без буряка. Інгредієнти: Свиняча кісточка 1 шт Вода 4-5 л Картопля 8-9 шт Морква 2 шт Солодкий перець 2 шт

Один з багатьох варіантів щів, цього разу на легкому бульйоні і з цибулею-пореєм. Інгредієнти: Курка 500 г Вода 3 л. Капуста білоголова 1 кг Цибуля ріпчаст

Рецептів розсольнику великої безліч, і у кожної господині він свій. Розсольник — дуже популярне перше блюдо.Хтось готує його з рисом, хтось додає томати. Я пропоную рецепт, який дуже любимо